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Essen und Trinken in Edinburgh: Bars, Pubs, Restaurants…
Grundsätzlich gilt die Küche Schottlands bekanntlich als eher gewöhnungsbedürftig, spontan fallen am ehesten
die Begriffe Haggis oder Porridge, welche wiederum viele Leute etwas abhalten. Allerdings hat sich die
schottische Küche, genauso wie die in anderen Ländern, im Lauf der letzten Jahre doch sehr geändert. Man kann
international essen und vor allem kann man gut essen. Alles schmeckt sicherlich etwas anders als bei uns, aber
deswegen ist es kaum schlechter.
Die richtig traditionelle schottische Küche mit den reichhaltigen sättigenden Essen findet man wenig, aber es
beginnt bzw. begann andererseits eine gewisse Rückbesinnung (ähnlich der in anderen Ländern). Traditionelle
Küche ist wieder en vogue und damit auch das Angebot an traditioneller schottischer Küche.
Das Angebot in Edinburgh ist insgesamt bunt: von hochklassigen Restaurants über gute Mittelklasse bis hin zu
einer extremen und vor allem ständige wechselnden Palette an Lieferdiensten gibt es praktisch alles.
gibt es sehr viele italienische Restaurants sowie viele Anbieter etwa von Burgern oder Fish &
Chips. Nachfolgend ein paar bekannte Restaurants in Edinburgh:
- Jamies Italian, The Assembly Rooms, 54, George Street, Edinburgh EH2 2LR
- Restaurant Martin Wishart 54 Shore, Edinburgh EH6 6RA
- The Witchery 352 Castlehill, Edinburgh EH1 2NF
- The Kitchin Restaurant 78 Commercial St, Edinburgh EH6 6LX
- Stac Polly 29-33 Dublin St, Edinburgh EH3 6NL
- North Bridge Brasserie im Scotsman bei der North Bridge
- The Grain Store 30 Victoria St, Edinburgh EH1 2JW
- The Shore, 3 Shore, Edinburgh EH6 6QW
- Tapa (Tapasrestaurant) 19 Shore Pl, Edinburgh EH6 6SW
- First Coast 97-101 Dalry Rd, Edinburgh EH11 2AB
- Howies (z. B. am Waterloo Place und Victoria Street)
- Kings Wark 36 Shore, Edinburgh EH6 6QU
- Dusit (thailändisch), 49A Thistle St, Edinburgh EH2 1DY
- Gilulianos Italian Restaurant 18-19 Union Place,&xnbsp;Edinburgh,&xnbsp;EH1 3QN
- The Olive Branch 91 Broughton Street, EH1 3RX
- Smoke Stack (bekannt vor allem für Steaks, Burger) 53-55 Broughton Street, Edinburgh, EH1 3RJ
Fischrestaurants
Das Angebot an reinen Fischrestaurants ist überschaubar. Das in vielen Reiseführern immer wieder genannte
Skipper's in Leith hat nach meinem Kenntnisstand dauerhaft geschlossen (Stand 2017).
Nachfolgend ein paar Fischrestaurants in Edinburgh:
- Teuchters Landing 1c Dock Pl, Edinburgh EH6 6LU, Pub, Bar und Restaurant, traditionelle schottische Küche
- The Ship On The Shore (Fish And Seafood), 24-26 Shore, Edinburgh EH6 6QN
- Cafe Royal, 19 W Register St, Edinburgh EH2 2AA mit vielen Fischgerichten, Preise gehoben.
- Mussel Inn 61-65 Rose St, Edinburgh EH2 2NH
- Fishers In The City 58 Thistle St, Edinburgh EH2 1EN
Das Angebot an Fish&Chips in Reinform ist, für meinen Geschmack, enttäuschend. Was man heute vor allem findet,
sind Lieferservices für Pizza und Co., die eben auch Fish And Chips anbieten. Ein guter Name für Fish'n'Chips ist
traditionell vor allem L'Alba D'oro 7 Henderson Row, Edinburgh EH3 5DH. Als Insidertipp gilt z. B. das Rapido
79 Broughton St.
Vegetarisch
- Henderson's, 94 Hanover St, Edinburgh EH2 1DR
- David Bann, 6-58 St Mary's St, Edinburgh EH1 1SX
- Kalpna (indisch) 2-3 St Patrick Square, Edinburgh EH8 9EZ,
- The Baked Potato Shop 56 Cockburn St, Edinburgh EH1 1PB
Interessante Pubs mit LiveMusik
- Royal Oak, 1 Infirmary St, Edinburgh EH1 1LT
- Whistlebinkies, 4-6 South Bridge, Edinburgh EH1 1LL
- Sandy Bell's, 25 Forrest Rd, Edinburgh EH1 2QH
- The Hebrides Bar, 17 Market St, Edinburgh EH1 1DE
- Biddy Mulligans, 94-96 Grassmarket, Edinburgh EH1 2JR
- Malones Irish Bar 242 Morrison St, Edinburgh EH3 8DT
- Canon's Gait pub 232 Canongate, Edinburgh EH8 8DQ
- Bar 50 Smart City Hostels, 50 Blackfriars St, Edinburgh EH1 1NE
- The Southsider 3-7 W Richmond St, Edinburgh EH8 9EF
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